Beste dagen i hele uka!

Endelig er det fredag igjen.
Ukene suser avgårde. Og det er jeg veldig glad for!
Nå er det bare litt over en uke til huset kommer.
Den dagen har jeg tatt meg fri! Må jo sørge for at det blir knipset nok bilder, og ikke tror jeg at jeg hadde klart å konsentrere meg så mye på jobben heller. Og jeg har 3 uker ferie igjen som jeg må spre ut året.

I går fikk vi bestilt en del ting.
- Kjøkken og hvitevarer
- AGA
- Ytterdører
- Takstein

Det begynner å falle på plass.
Gulv er også valgt ut forresten.
Vi går for laminatgulv fra Berry Alloc, Oslo Eik eller Eik Natur (grandioso).
Slitesterkt og lettstelt.
Vi får heller legge snasne tregulv når vi er ferdig med store hunder!
Noen sier meg at det aldri blir noen snasne tregulv i Villa Agnes. ;-)

Jeg klarer ikke å bytte ut det trynet her til fordel for gulv asså. Hi hi!
Fineste karen jeg veit om. Og han blir ikke den siste vi har.

Det er så deilig å være ferdig med kjøkkenet. Ro i sjela!
Nå er det badet vårt som er neste utfordring.

Jeg vet dette:

- Ikke glass i dusjen
- Ikke fliser på veggene
- Naturfarger, drivved og teglstein

Det er da noe å jobbe videre med!

God helg ønskes dere alle! :-)

Chandeliers

Vi får 4,5 meter takhøyde i spisestuen, og i gangen/hallen.
Det gir jo muligheter for å velge en litt røslig lysekrone, eller noe i den duren.
Jeg er ikke helt sikker på hva jeg egentlig mener om lysekroner.
Oppi hodet mitt er det nemlig ikke det som henger i taket vårt. Men noe annet.

Jeg har sett en utrolig flott variant av en lysekrone en gang, men klarer ikke å finne tilbake til den.
Den var avlang og ikke rund, om man kan forklare det på den måten.
Den var også veldig rustikk, og ikke noe prismer om jeg husker rett.
DEN hadde passet som et skudd over spisebordet.
Men, jeg finner den jo ikke igjen...

Om noen har noen tips til bra steder å lete etter THE lysekrone, eller lignende, tar jeg gjerne i mot.

Er fremdeles svak for skjelllampene jeg da.
Jeg har hatt min i kanskje 5-6 år nå, og jeg kommer ikke til å bytte den ut heller.
Kanskje man skulle funnet noe som er større i samme stilen.
For min er nemlig liten, med tre ringer.

Denne hadde lurt meg! Lett! *sukk*

Oh happy day!!

Da er kjøkken på nippen til å bestilles.
Vi fikk de endelige tegningene i dag, og det ble veldig bra!
Dette er uten tvil vårt drømmekjøkken.
Jeg må nesten klype meg litt i armen. It's happening!

Litt mer detaljer rundt Lady Aga på plass før vi "trykker på knappen".
Men kjøkkenet er nå tegnet etter denne ovnen.
En investering for resten av livet.

Når man kommer inn på kjøkkenet er Aga omtrent det første man ser. Vi har plassert den under vinduene som peker ut mot sjøen. Lage mat der tror skal bli helt greit.
Jeg troooor vi kommer til å velge den i Aubergine.
Den har liksom alltid hatt den fargen oppi hodet mitt siden jeg forelsket meg i den for 100 år siden.

Store skuffer på hver side med plass til kjeler og det man trenger.
Vinskuffer er plassert i "barløsningen", hvor det er plass til 5 sitteplasser.
Siden AGA sprer varme i hele rommet den står i, blir det et lunt og koselig kjøkken selv om det er stort.

Veggen mot stue har vi valgt med glasskap og 80 cm kolonialskuffer under hele.
Et langskap ved kjølehjørne. Skap over dobbel porselensvask fra Franke.
Under vasken er det skap med kildesortering.

Jeg tror skuffebehovet mitt skulle være dekket for å si det sånn.
Det blir et stort og romslig kjøkken.
Jeg har lyst på en mobil "øy" i midten av kjøkkenet, typ liten slakterbenk som står på hjul.
Men dette kommer vi til å lage selv i så fall.

Foran "baren" er det spisestue med 4,5 meter takhøyde og utgang til terrasse.
Jeg tror denne sonen i huset kommer til å bli helt fantastisk!
Samlingspunktet av alle samlingspunkt! Det rommet som blir brukt aller mest.

Farge på AGA står mellom sort som på bildet over eller Aubergine som også er veldig fin.
Den blir blir mørkere når den er varm, så en dyp lilla farge.
Jeg er veldig usikker!

Da må jeg hive meg rundt og rydde til visning. Kryss fingrene! :)

Fargevalg

Skjønner ikke helt hva som skjedde med blåfargen i headern min... den var ei lekker.
Det får fikses senere.

Vi tenker litt på farger om dagen.
Jeg har egentlig alltid vært glad i jordfarger, eller naturfarger.
Samtidig som jeg liker blått og grønt, duse, støvete farger.
De siste årene har jeg vært veldig hvit, altså hvithvit.
Her hjemme har vi nå Chi på alle vegger bortsett fra soverommet.
Den fargen bli nok ikke med videre til neste hus. Er klar for mer varme.

Har snippet ut noen paletter fra Jotun som jeg tror vi kommer til å velge fra.
Liker også Anetteshus sine farger.

Umulig å dømme farger på en skjerm. Men tror kanskje Kalk kan være en fin basisfarge for hele huset.
Eller Teblomst, som har bittelitt rødt i seg så den blir varmere.
Tror den er ganske lik wet sand 4 fargen fra Flügger.
Eller Tudor.
Baaah! Er nok greit med noen fargeprøver først!

Ha en flott mandag! :)

DER satt den!

Kjøkken er ikke lett asså!
Herregud hvor mange runder vi har hatt med forskjellige leverandører.
Men nå har vi funnet både drømmekjøkken og løsning!
Endelig!
Nå er jeg kjempe fornøyd!! Dette er det desidert viktigste rommet for meg.

Vi har i dag gjort en del endringer sammen med JKE Design. Blant annet droppet øya.
Vi har også snakket med eksperten på AGA om plassering og de kravene som er.
Den må ha ikke-brennbart materiale på veggen mot baksiden blant annet.
Så den har vi nå bestemt oss for å ha under det miderste vinduet ut mot sjøen.
Jeg tror det blir heeelt supert!

Tilbudet får vi på mandag sammen med endelige tegninger.
Gledings!!

Venedig fra JKE Design

4-Oven AGA - Varmelagrende (farge Aubergine) Bildet er lånt fra www.agaliving.no

Helgemat

Straks er det helg igjen.
Og med helgen hører det jo med gooood mat!
Jeg er et matvrak/nerd.
Det er kanskje ikke så tydelig på denne bloggen enda, annet enn valget av komfyr...
Men det kommer.

Vurderer om jeg skal lage Pulled pork til lørdag. Det er så himla godt!
Men krever veldig lang tid, og overvåking av grill.
Jeg har en stor kulegrill fra Weber (min elskede, elskede grill).
Gass er altså byttet ut til fordel for kull og røykeflis.
Så her i huset er det jeg som er blitt grillsjefen.

Pulled pork er svinenakke, som er varmrøyket på grillen i godt og vel 17-18 timer, ofte mer.
Temperaturen skal holdes jevnt på 110 grader. Noe som i seg selv er et lite kunststykke på en kulegrill.
Men ved ulike oppleggingsmetoder av briketter, så holder det jevnt 110 grader i hvert fall 20 timer.
Problemet er at du må følge med på grillen ganske hyppig. For å justere lufting ift temperaturen TILFELLE den skulle endre seg. Vind og vær har også en liten finger med i spillet.
Så derfor har vi "grillvake" når vi lager pulled pork. Åpen hage, godt drikke og stirre på grillen. ;-)
Høres kjedelig ut, men det er ganske artig.

Bildet er funnet på google. Jeg har ikke rukket å knipse bilder av maten før den er borte....

Kjøttet skal rubbes med en krydderblanding som du lager selv og skal ligge i kjøleskap ca ett døgn i forveien.
Så tidlig om morgenen, er det ut å fyre opp grillen og legge på kjøttet med termometer i.
Kjernetemperaturen skal opp i 90 grader, før det tas av og pakkes inn i folie etter en dusj med eplejuice.
Så skal det få hvile et par timer på benken før du river det i filler med to gafler.
Jeg blander også inn mer rub etter det er revet opp. Samt litt eplemost/juice.
Det blir så saftig og smakfult! Med smak av røy og kull.
Jeg bruker kirsebærtre til røyking. Gir en veldig god smak! Ikke for mye, og ikke for lite.

Tilbehør er burgerbrød, coleslaw og bakte bønner.
Jeg har også brukt kjøttet på pizza, noe som er helt sinnsykt godt!!

Dette er også perfekt mat til mange personer! Veldig lite jobb, annet enn å passe på grillen.
Du skal helst ikke løfte på lokket en gang. Da faller temperaturen.
Jeg griller alltid ca 5 kg når jeg først er i gang, og det holder til veldig mange.
Det egner seg også til frysing.

Du kan også lage dette i en gryte i stekeovn, men da mister du den gode røyksmaken.
Så kullgrill/smoker er absolutt det beste.
Og det er så verdt alle timene det tar.

Hvis noen vil prøve, så deler jeg gjerne oppskrift på krydder, bønner og coleslaw.
Har gjort meg mange erfaringer ved grillen denne sommern. Med masse forskjellig mat.
Kullgrill lenge leve sier nå jeg! ;-)

Nærmer seg!

Da er det bekreftet! Huset kommer i uke 37.
De holder på å lage det as we speak.
Vinduene er levert, og i går var i ute for å velge takstein.

Huset kommer altså i moduler. Lengste veggen er nesten 15 meter, og kommer i ett stykke!
De setter inn vinduer og isolerer på fabrikken. Panelet er også ferdig grunnet.
Så når alt er på plass og tett, er det inn for å trekke det elektriske og alle rør.
Og plate på vegger.
De regner med at huset skal stå tett på ca en ukes tid!
Så i løpet av uke 38! Er så spent!!

Vi har valgt Rød takstein. Vet ikke helt om vi går for 2-krum eller 1-krum
Tror kanskje 1-krom kan bli penest, siden taket blir langt!

En-krum takstein fra Benders. Dette er teglrød. Vi har valgt rød, som er litt mørkere enn denne.

Spennende tid i møte nå asså!
Målet er jo at vi skal kunne flytte inn før jul. Og det ser realistisk ut så langt.
Alt er nok ikke ferdig innvendig til da, men de viktigste rommene er det.
Jeg er hvert fall best under press, og haaaater rot. Så da skal det nok bli fart i sakene når vi bor der.

Noen veldig heldige overraskelser i busjettet (UTROLIG nok!!), gjør at det vi neeeesten sikkert går for magasinovnen til AGA i stedet for S-serien.
Mer om det siden.
Jeg sier bare; JEEEI!!! :-D

Møte med JKE i morgen! Håper vi ender opp med en god løsning!

I'm in L O V E

I dag har vi vært på litt av en rundtur for å sjekke ytterdører, fliser til bad, gulv og sist men ikke minst, en tur innom Fired Earth for å få en liten innføring i AGA.
Oh my sier jeg bare! Jeg er redd jeg har endret mening og er nå hodestups forelsket i magasinovnen deres.
Altså THE AGA Cooker. Den originale. Mor AGA herself.
Hodet er så fullt av informasjon nå, at det går helt rundt for meg.
Men dette vidunderet er så mye mer enn en komfyr!
Den varmer opp rommet den står i, den er alltid klar for bruk siden det holder konstant varme.

Bildet fra butikken og demo-ovnen som står der

Mange sier at kjøkkenet er hjertet i huset. Men med denne ovnen, så får du virkelig ett hjerte i huset!
Måten å lage mat på blir helt annerledes ettersom man bruker de 4 kammerene til å varme, steke, grille i.
Med to varmeplater på toppen, en for hurtigkoking (holder meget høy temperatur) og en for lavere varme, kan man hive ut vannkokere, brødristere, toastjern, og microovn.
Man trenger faktisk ikke avtrekksvifte en gang, siden mesteparten av matlagningen foregår i kammerene og dermed gir svært lite matos/lukt.

Jeg har lest om denne tidligere, men ikke riktig forstått poenget. Med bare to kokeplater, syns jeg det hørtes litt rart ut. Men etter i dag, når vi fikk den forklart og demonstrert, så WOW!
Skal sies at jeg er langt over snittet interessert i mat og tilberedning da.
Til og med mannen hadde litt stjerner i øya når vi gikk ut.
Så her skal det finregnes! Det er en del ting vi kan kutte ut ved å gå for denne kontra S-serien.
I tillegg fungerer den som varmekilde for kjøkken og spisestue, så man sparer inn på det også.
Noe som kan komme godt med med tanke på nesten 5 meter takhøyde i spisestuedelen.
Det er lov å drømme da! :-D Hadde vært noe å drevet firma fra det smykket der! Sukk!

Nå ble det mye AGA pjatt.

Vi fant ytterdør også! 180 bred, og kjempe fin!
Fra leverandør LURS i Sverige. Butikk Abora på Kalbakken i Oslo som selger dem.
Vi har valgt den i sort.

Nå er det beina høyt for helgen!
Men først en liten tur ut i regnet med bamsen min, som sitter her å piper.

God helg! :-)

Siste sommeren

Litt rart å tenke på at dette er siste sommeren i dette huset, i denne hagen.
Jeg har ikke hatt flere enn tre av dem her, men er blitt veldig glad i dette huset.
Stortrives her! Men vi skal jo fremdeles bo i samme området.
Faktisk ikke mer enn ca 600 meter unna. :)

For et par uker siden kjøpte vi nye hagemøbler, som vi skal ha i det nye huset.
Det var salg, og vi fikk en bra deal. Så vi kjøpte det like greit nå. Vi hadde bare et lite bord med 4 stoler.
Gjør seg fint på denne terrassen også! Gleder meg til å bruke det i nye huset neste sommer.

Elsker runde bord! Så sosialt!
Ungene elsker "snurretoppen", og vil helst spise alle måltider ute om dagen.
Tacobordet som de kaller det.
Vi kan ta av snurretoppen om vi vil, og det er også hull i bordet til parasol.
Kjempe fornøyd!

Vi tok med to "Go'stoler" også.
Disse skal få hedersplass utenfor soverommet i det nye huset.
Disse var virkelig gode og sitte i!

Ønsker oss en sofagruppe også etter hvert. Men det får komme neste år.
Vi får nesten bo oss litt til. Se hvordan vi skal dele inn terrasse og uteområdet.
Har lyst til å få glasset inn en del av terrassen, foran stua.
Men vi får se hvordan det lar seg løse.

Enda lenge til, og myyyye annet som skal på plass først. :)

Ytterdør

Vi skal ha to-fløyet ytterdør.
Og jeg tror vi er enig om at den skal være sort.
Så gjenstår det å finne selve døren, og om det skal være glass i den.

Jeg har litt lyst til å finne en dør med samme kryss som vil gå igjen i kjøkkeninnredningen, og i rekkverket på terrassen.
Jeg hadde kryssrekkverk på hytta jeg hadde, og det syns jeg var så fint.

Den her f.eks, bare i sort (med høy glansgrad kanskje?)

Eller denne

6-7 ukers leveringstid på det meste jeg titter på om dagen.
Jeg tror jeg har så godt tid! men plutselig står huset der! Det blir nemlig levert i uke 37!!
Det går fort dit!

Planløsning

Tenkte legge ut planløsningen. Dette er hva vi endte med etter noen runder.
Første utkastet vi tegnet var helt uten boder... det var jo kjempe smart...
Det er jo nettopp det vi vi savner aller mest i nåværende hus!

Det ble noen runder. Morsom prosess forsåvidt. Men så lett å stirre seg blind!
Jeg tror vi nå har kommet opp med et hus som passer oss godt, og med veldig god plass.

Kjøkkenet er det rommet som er viet mest oppmerksomhet, da hele familien er veldig kjøkkenmennesker.
Det er stort sett der vi oppholder oss hele dagen. Det er den største plassen i huset, og en kjempe flott utsikt over sjøen foran.
Det er åpen himling i spisestuedelen, så vi får 4,5 meter takhøyde med mye vinduer og masse lys.
Samme er det i hallen på andre siden av veggen.

Stuen har vi lagt i bakkant med vilje. Det blir en "hule" for avslapning og TV titting.
Det er utgang til terrassen også derfra.

"Foreldresonen" får vi med egen dør fra hallen.
Der inne er det bad, soverom og en liten bod/klesskap.
Også utgang til terrasse mot sjøen.

Kjellern er ungenes boltreplass. Hvert sitt soverom, stue og et bad.
Vi har to tenåringer fra neste år, og ei snuppe på 10.
Her kan de ha med venner hjem på filmkvelder og kose seg masse.
Vi bor et stykke unna ting, så en plass for ungdommen hjemme i eget hus er gull.
Denne delen kan også enkelt gjøres om til utleieleilighet når ungene flytter for seg selv.
Rør er lagt klart for kjøkken og vaskemaskin.

2 etg, som egentlig bare er to rom i hver ende med en bro i mellom, er kontor og hobbyrom.
Vi jobber en del hjemme begge to, så det skal bli godt å flytte kontoret fra spisestuebordet og opp på et eget rom. Hobbyrommet blir mitt rom med plass til alle prosjektene jeg driver med og firma mitt.
Det blir nok også fungerende gjesterom.

Fasaden blir klassisk, med litt brytning av moderne med litt glass. Vi tror det blir ganske fint.
Gleder oss til å se det "oppreist" og ikke bare på arket.
Fargen blir hvit med rød taksten. Det er helt naturlig i dette området og nærliggende bebyggelse.
Kan liksom ikke være noe annet egentlig.

Litt rart å skrive dette og se hvor stort det blir, hvor heldig vi er som kan gjennomføre dette for oss, ungene, familien.
Samtidig tenker jeg tilbake på mine røtter og mamma som var alene. Hvor vanskelig ting var til tider.
Der vi vokste opp i kommunal leilighet på Grünerløkka, knapt 60 kvm og 4 mennesker.
Jeg er veldig takknemlig for det vi har.
Og litt stolt. Dette har vi jobbet for, dette har vi skapt sammen. Likeverdig.
Og jeg kommer aldri til å glemme hvor jeg kommer fra.
Uansett hvor overfladisk en bygge/interiørblogg kan virke. :-)

Ha en god lørdagskveld!

Inspirasjon | Vaskerom

Vaskerom er noe jeg gleder meg veldig til. Vi har det i dag også, men det fungerer også som bod.
Det vil si at det er veldig rotete der. Jeg rydder og rydder, men kommer liksom ikke til bunns.
Går 2 dager, så er det like ille igjen.
Så er organisert vaskerom er noe som er etterlengtet.
Med 3 barn og 2 voksne blir det en del vask.

Siden det er plassert i kjellern uten vinduer, så tror jeg at jeg vil ha det temmelig lyst.
Ønsket meg plass til å tørke klær i samme rom, og det håper jeg vi får til.

Igjen, litt inspirasjon fra Pinterest. Mange fine vaskerom til beundring der. :)

 (Pictures found on pinterest)

Inspirasjon | Soverom

Å legge seg i nyvasket sengetøy, som har tørket ute i sola.
Myke store dyner og puter, og lekkert sengetøy. Lese en bok, eller se en film.
Finnes det noe bedre egentlig?
Soverommet vårt blir veldig stort, hele 24,5 kvm.
Har så lyst på en stor sengegavl.

Denne er høyt oppe på favorittlista

Jeg vet ikke hva slags farger vi går for enda. Men vi har i dag Skyggeblå fra Jotun, og den er vi veldig fornøyd med! Så det spørs om ikke den blir med videre til neste soverom.

Utrolig delikat farge med hvite detaljer til. Rolig og fin.

Her er soverommet vårt i nåværende hus

Jeg er veldig svak for treverk også. En gavl i drivved er heller ikke å forakte, og kanskje litt mer jordfarger på veggene.

Lekkert!

Eller rett og slett hele veggen i trepanel, beiset i en fin farge.

Rustikt og lekkert!

*drømmer*

(Bildene er funnet på google)

Oppskrift | Blåskjell i hvitvin og fløte

Dette er sommermat på sitt beste!
Så tasty! Og ikke minst raskt og enkelt.
Og denne oppskriften er helt nydelig!
Så den må bare deles:

Du trenger (forrett til 4 eller middag for 2):

Ett nett blåskjell

4 sjalottløk, finhakket (eller en halv vanlig løk)

4 fedd hvitløk

Frisk chili (jeg bruker en hel rød, med frø, godt med litt kick!)

2 dl hvitvin

2 dl fløte (kremfløte er definitivt best, men matfløte er litt mer kalorivennlig)

Salt og pepper

Dill 

En klatt smør

Også gjør du sånn her:

Rens og vask blåskjellene. 

Kast de som er ødelagte, og de som ikke lukker seg når du kakker på dem.

Ha smør i en stor kjele.

Surr løk og hvitløkt mykt.

Ha i blåskjell og hvitvin, og la dette dampe til skjellene har åpnet seg (de som ikke er åpnet hiver du).

Ta ut alle skjellene og hold de varme.

Ha i fløte i kjelen med løken og hvitvinen, tilsett dill og krydder.

Varm opp (ikke kok!) og smak til med salt.

Hell deretter kraften over skjellene og server!

Jeg pleier å ha Foccacia til, og aïoli som jeg lager selv med litt sitron i.

Kraften blir helt himmelsk. Deilig å duppe brød i! ;-)

Iskald hvitvin er heller ikke dumt! Det er faktisk aldri dumt...

Inspirasjon | Kjøkken

Det går mye i kjøkken om dagen kan man si.

Og jeg blir bare mer og mer vinglepetter. Er så vanskelig!

Mens jeg venter i spenning for forslaget fra JKE Design, sufer jeg litt inspirasjon på Pinterest.

Kjøkken fra JKE Design

Der har jeg vært en tur i dag.
Og jeg tror jeg ble litt forelsket i kjøkkenet Venedig.
Etter å ha vært hos flere leverandører, så syns jeg vel også servicen her var bedre.
Enn så lenge.
Jeg var jo ganske sikker på at vi kom til å gå for Koster som Marbodal leverer.
Men etter å ha sett dette kjøkkenet, tror jeg det er mer rett for oss og huset.
Det er landlig, og litt maritimt.
Det har kryssene som går igjen flere steder i huset.

Nå venter vi på første utkast, så får vi se om de hvordan de løser det.
Jeg må vel si at jeg savner en kjøkkentegner som er litt kreativ og gjennomtenkt, for det har jeg til gjengjeld å treffe på dessverre.
Men så fikk jeg utmerket hjelp av flinke Marit som har bloggen Nr 14.
Hun har gitt meg flere forslag og masse gode innspill. Og de kommer nok nyttig med nå. :)

Vi har bedt om øy med kokesone og sitterplasser, kolonialskuffer istedet for skap, bokhyller, vitrineskap, stor porselensvask, kildesortering, vinskuffer m.m
Blir spennende! :)

Da var ferien over!

Ikke lange ferien vi har hatt, bare 14 dager. Men likevel så deilig og etterlengtet.
Været har vært helt fantastisk, rene syden enkelte dager. Og det gjør det jo ekstra bra!
Vi har stort sett bare vært hjemme.
Hatt et par fine dager på stranda nedenfor huset, med gode venner og alle barna.

Byggeprosjektet har stått litt stille i ferien.
Det har blitt fylt inntil rundt hele huset. Vi har også måtte grave oss over til naboen for å finne avløpet til kloakken. Det var ikke noe moro at vi måtte det. :-(
Heldigvis er det en hyggelig dame, og vi slapp å grave over hele plenen før fallet var riktig.
Så nå er vi koblet til.
Vi skal sørge for at det blir pent og helt igjen som det var!

Huset lar fremdeles vente på seg, og frem til da er det ikke så mye vi får gjort.
Håper på en avklaring nå som ferien er over for de aller fleste.

Jeg koser meg med planlegging av diverse rom, men, jeg føler jeg må SE rommene ferdig inndelt først.
Jeg er seriøst latterlig dårlig på areal og se for meg ting i løse lufta...
Vinglepetter i stil er jeg også. Så det blir nok en salig miks.

Ungenes rom på rekke og rad

Strandkos nedenfor huset